Человек, способный познать свои ощущения      

                                                                        и развивать их, будет получать от вина  

                                                                        бесконечное удовольствие.

                                                                                                                   Эрнест Хемингуэй.

 

   Дегустации и эногастрономические вечера в Гран Крю это всегда событие, ведь одни из лучших сомелье Киева — сомелье компании Гран Крю совместно с шеф-поваром ресторана Гран Крю, составляют меню специально для вашего ужина. Мы проводим индивидуальные дегустации и гастрономические вечера и для начинающих любителей и для энофилов и для профессионалов. 

В программе дегустаций и эногастрономического ужина сомелье расскажет вам историю вин, особенности регионов и условий в которых они были произведены, правила сочетаемости вин и блюд, а так же ответит на все ваши вопросы.

Помимо составления индивидуального меню для вашего вечера, мы можем предложить несколько уже готовых сетов.

Заказать дегустацию, узнать все подробности и стоимость вы можете по телефону (044) 229 62 79.

 

                                       Дегустационный сет на 2-х человек:

Включает в себя дегустацию восьми вин из эноматика винного бара "Гранд Крю" в сопровождении традиционных винных закусок — сырного и мясного плато.

                                                               Белые вина

Cuvee Hortense Prestige/ Кюве Орте Престиж,Cheval Quancard, Франция, сухое

Soave Sereole /Соаве "Сереоле", Bertani , Франция, сухое

Chablis/Шаблі,Dom de Malandes, Франция, сухое

Gavi Lugarara/Гаві Лугарара, Tenuta la Giustiniana, Италия, сухое

Lorcher Schlossberg Riesling Spatlese/Лохер Шлосберг Рислинг Шпетлизе,

August Kesseler, Германия, сладкое

                                                          Красные вина 

Rosso Toscana "Spezieri"/Россо Тоскана "Спецьери", Col d'Orcia, Италия, сухое

Malbec Reserva de Familia, Малбек Резерва де Фамилья,Santa Carolina, Чили, сухое

Chateau Jupille Carillon Amelie /Шато Жупиль Карило Амиль, Cheval Quancard,  

Франция, сухое

Cтоимость дегустации 1133 гривны

                                            Дегустационный сет для 2-х человек:

Жареный сыр камамбер в миндальной крошке с ягодами / Riesling Clos Saint Landelin  2013  Rene Mure

Cалат с томатами, авокадо и сыром / Sylvaner 2012 Rene Mure

Запеченый ягненок с пряностями и кус-кусом / Merlot Vistorta 2007 Cont e Brandolini

Cтоимость дегустации 3518 гривен

 

                                          Дегустационный сет для 4-х человек:

Сырное плато с ягодным джемом / Sauvignon Blanc Fumat Collio 2014 Eugenio Collavini

Фирменный салат с авокадо и семгой / Riesling Clos Saint Landelin 2013 Rene Mure

Филе судака, с припущенными овощами / Chablis Fourchaume 2014

Cтоимость дегустации 4477 гривен

 

                                          Дегустационный сет для 4-х человек:

Жареный сыр камамбер в миндальной крошке с ягодами / Pinot Grigio Villa Canlungo 2014

Теплый салат из морепродуктов / Champagne Philipponnat Sublime Reserve 2005

Лингвини с морепродуктами / Gavi Lugarara 2014 Tenuta Giustiniana

Cтоимость дегустации 7828 гривен

 

 

• < Назад
• Вперёд >