|
Например: кьянти, доминиканский ром Вино Шасcань-Монраше 2002 - Chassagne-MontrachetChassagne-MontrachetЦвет — светло-золотистый. Аромат — свежий и тонкий, сочетающий в себе нежные тона белых цветов, сухофруктов, поджаренных тостов и орехов. Вкус — свежий, мягкий, с прекрасной структурой и фруктово–цветочными и дубовыми нотками.
Винный дом Regnard один из самых престижных винных Домов Бургундии, был основан Зефиром Реняром в 1860 году в Шабли. В девяностые годы XX века вобравший в себя богатые традиции региона и выработавший свой собственный, изысканный и утонченный стиль Винный Дом Regnard был куплен бароном Патриком де Лядусетом, став настоящей жемчужиной его владений. Известный знаток и тонкий ценитель вин, барон де Лядусет, счел необходимым лишь слегка модернизировать отдельные аспекты производственного процесса, что лишь подчеркнуло неповторимость вин Regnard. Сегодня Дом Regnard предлагает полный спектр вин Шабли (семь Шабли Гран Крю, пять Шабли Премье Крю, а также Шабли и Пти Шабли) и ряд красных бургундских вин. Лучшие вина Regnard, Pic 1-er и Grand Regnard, разливаются в бутылки традиционной старинной формы, напоминающей амфору. В собственном владении Regnard находится 10 гектаров виноградников в Шабли, также производится закупка виноматериалов из лучших областей региона. Сайт производителя — www.regnard-producteur-vin.fr
Хорошо сочетается с рыбой под сливочным соусом, форелью, нежным цыпленком и козьими сырами. Температура сервировки - 12-13°С. |