|
Например: кьянти, доминиканский ром Вино Гевюрцтраминер Сигнейча 2011 - Gewurztraminer SignatureGewurztraminer SignatureЦвет — бледно-желтый с зеленоватым оттенком. Аромат — выразительный, с преобладанием нот спелых желтых фруктов (персик, абрикос, манго) и пряных оттенков. Вкус — свежий, нежно-бархатистый, с тонами, аналогичными аромату.
Линейка вин "Signature" от Рене Мюре состоит из вин, являющихся символами выражения сортового разнообразия винограда и чистоты фруктовых вкусов. "Signature" Gewurztraminer — одно из таких вин, обладающее характерными для сорта ароматом и вкусом. Гевюрцтраминер для "Signature" выращивается на 33-летних лозах на известняково-глинистых почвах. Урожай собирается в начале октября. Винификация заключается в медленном брожении и созревании на тонком осадке. Потенциал хранения вина составляет 5 лет.
История компании Rene Mure, одного з самых давних производителей Эльзаса, началась в 1648 году, когда Мишель Мюре поселился в Вестальтене, рядом с Руффахом и начал возделывать здесь лозу. В 1935 году Альфред Мюре, дед Рене сумел приобрести Кло Сен-Ланделен, виноградник площадью 15 га, который по сей день находится в монопольном владении семьи. Этот лучший виноградник имения назван по имени Ланделена, ирландского монаха, проповедовавшего слово божие в VII веке. В 640 году он был убит, а затем канонизирован. На месте преступления появилось 5 святых источников, а на могиле мученика по свидетельству очевидцев происходят чудеса. Другие виноградники находятся в непосредственной близости зон Vorbourg, Zinnkoepflé, Schulzengass и Lutzeltal. Рене Мюре и его дети Вероник и Тома представляют одиннадцатое и двенадцатое поколение виноделов в своей семье. Помимо вин из собственного винограда предприятие Рене Мюре производит вина Креман д’Эльзас и Кот де Руффах из урожая, купленного у виноградарей области Руффах. Сайт производителя - http://www.mure.com/
Прекрасный аперитив, идеально сочетается с блюдами экзотической кухни. Температура сервировки - 8-10°C. |