Подписаться на новости

Бон "Кло де ля Фегин" - Beaune "Clos de la Feguine"

Beaune "Clos de la Feguine"

Эл. почта

Объем (л): 0,75

Артикул: 1005312

Регион: Франция , BURGUNDY

Год урожая: 2010

Производитель: Jacques Prieure
Рейтинг: Нет рейтинга

2621грн.

Есть на складе

  • Возможна оплата наличными.
  • Возможна оплата по безналичному расчету, цены включают НДС.
  • Возможна оплата банковскими картами.

Цвет — блестящий, золотистый. 

Аромат — с нотами акации и самшита, с легкими ньюансами аниса и лакрицы.

Вкус — живой, с освежающими цветочными нотами, длительным  послевкусием с минеральными нюансами.
 
Beaune "Clos de la Feguine" Premier Cru, 2010 производится из винограда сорта Шардонне,который растет на винограднике класса Премье Крю  Clos de la Feguine. Это небольшой земельный участок размером 0,27 га. Для производства вина Beaune "Clos de la Feguine" урожай собирают вручную в небольшие ящики и транспортируют для дальнейшей переработки. После пневматического прессования сусло проходит алкогольную ферментацию и старение в 100% дубовых бочках с перемешиванием осадка. Выдержка вина длится 19 месяцев.

Хозяйство Domaine Jacques Prieur владеет 22-мя гектарами престижных виноградников, расположенных в Cote-de-Beaune и Cote-de-Nuits, и простирающихся с юга на север от Gevrey до Puligny. Восемь из этих виноградников расположены в аппелясьонах Grand Cru. Это единственное бургундское хозяйство, имеющее свои виноградников в пяти величайших аппелясьонах: Chambertin, Musigny, Clos Vougeot, Corton Charlemagne, Montrachet.  Виноградники хозяйства, составленные исключительно из Grand Cru и Premier Cru (за одним лишь исключением Meursault "Clos de Mazeray", которое является монополией), производят как красные, так и белые вина высочайшего качества. Само хозяйство, расположенное в знаменитой винодельческой деревне Мерсо (Meursault), существует с конца XVIII века. История хозяйства как крупного винодельческого производства началась в 1898 году. Тогда в центре Мерсо были построены винодельня, отдельные погреба для красных и белых вин.  С 1956 года предприятие носит имя Жака Приёра (Jacques Prieur), личности в истории бургундского виноделия весьма выдающейся. Жак Приёр был замечательным виноделом и общественным деятелем, одним из основателей знаменитого Confrerie des chevaliers du Tastevin («Братство рыцарей Тастевэн»; Tastevin – традиционная емкость для дегустации вина). Его внук, Мартен Приёр (Martin Prieur) отвечает сегодня за продажи вин на экспорт и олицетворяет собой связь между прошлом и настоящим этого легендарного хозяйства, ибо никто не знает историю своей семьи и хозяйства, свои виноградники так, как их знает Мартен Приёр. В 1988 году семья Лабрюйер (Labruyere), владеющая лучшими виноградниками в аппеллясьоне Moulin-a-Vent, а также Chateau Rouget в Помроле, становится партнером и соуправляющим, а позже и полноправным владельцем Domaine Jacques Prieur. В настоящее время хозяйством управляет Эдуард Лабрюйер, сын владельца группы семейных компаний Labruyere Жан-Пьера Лабрюйера. Главным энологом хозяйства с 1990 года и по сей день является знаменитая Надин Гюблэн (Nadine Gublin), которую в 1997 году самый престижный французский винный журнал «La Revue du Vin de France» назвал «Лучшим Энологом Года». Она стала первой женщиной, заслужившей этот почетный титул. В 2009 году Надин Гюблэн стала техническим директором хозяйства Домэн Жак Приёр, возглавив команду из десяти опытных и преданных своему делу энологов и виноделов. В течение последних нескольких лет хозяйство практикует так называемое «разумное виноградарство», в сочетании с биодинамическими методами. В Домэн Жак Приёр убеждены, что качество вина на 90% зависит от качества винограда. Только из здоровых и зрелых ягод можно произвести по-настоящему великое вино.

Сайт производителя - www.prieur.com

Составит отличную пару морепродуктам, рыбным блюдам, сырам, блюдам из птицы и белого мяса.

Температура сервировки 10-12°С.

Отзывы

Нет отзывов об этом товаре.