Подписаться на новости

Игристое вино Рибола Джала Брют 2007 - Ribolla Gialla brut

Ribolla Gialla brut

Эл. почта

Объем (л): 0,75

Артикул: 1150066

Регион: Италия , FRIULI

Вино: Белое

Год урожая: 2007

Производитель: Eugenio Collavini Viticoltori SPA
Рейтинг: Нет рейтинга

470грн.

Нет в наличии

Цвет — соломенный.

Аромат — тонкий, с оттенками персика, белого инжира и зеленых яблок.

Вкус — свежий, хорошо структурированный, хрустящий, калейдоскоп цитрусовых оттенков оставляет долгое пронзительное послевкусие.

Ribolla Gialla Brut 2007 это гордость компании Eugenio Collavini. Именно его называют – “фриульское совершенство”. Это очень свежее и хорошо структурированное вино, в котором калейдоскоп цитрусовых оттенков оставляет долгое пронзительное послевкусие. Такие вина иногда называют “хрустящими”. Брют Риболла действительно будто бы легонько похрустывает у вас во рту, что даёт особенное ощущение свежести.
 

История винного хозяйства семьи Коллавини начинается в 1896 году. Эудженио Коллавини — основатель винодельни, в то время поставлял свое вино в соседние хозяйства, даже не представляя, что спустя столетие оно завоюет весь мир. В 1970 году благодаря нововведениям в области игристых вин и созданию Риболла Джиалла — результату точных исследований и оригинальных методов — виноделие региона получает дополнительную славу. В те годы площади имения Коллавини увеличились благодаря приобретению старой усадьбы XVI века в Коно де Розаццо, которая впоследствии стала резиденцией семьи, а погреба усадьбы использовались для хранения вин. Виноградники здесь расположены на склонах, иногда обрывистых, ориентированных на юг, недалеко от Адриатического моря. Климат идеально подходит для производства белых вин. Почвы мергельные со слоями песчаника. С 1980 года вся деятельность Коллавини происходит в этой резиденции. Сегодня Манлио — внук Эудженио Коллавини и современный владелец винодельни, вкладывает все силы в увеличение разнообразия продукции, в развитие и лучшее функционирование структур, а также повышение качества вин.С 1996 года качество вина растет благодаря обширной программе, включающей различные мероприятия — от контроля специалистами всех этапов роста и развития винограда, до модернизации технологий производства, которые включают мягкий отжим и температурный контроль винификации. Умелые вложения и инновации позволили винодельне Коллавини занять лидирующие позиции в своем регионе с дальнейшей перспективой роста и успеха.

Сайт производителя — www.collavini.it

 

 

Это вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с лёгкими закусками, блюдами из рыбы или морепродуктами. 

Температура сервировки — 8° C.

Отзывы

Нет отзывов об этом товаре.